Глутамат натрия противопоказан детям-аутистам

Глутамат натрия противопоказан детям-аутистам

Мать-биохимик из США избавила свою дочь от симптомов аутизма посадив её на специальную диету исключающую употребление глутамата натрия. Обсуждаем всё что связанно с аутизмом у детей Лечение и реабилитация детей с аутизмом Форум родителей детей с аутизмом

 
Аутизм ли?
Доброй ночи девочки! Решила вот черкнуть спасибо вам. Тему п ....
OLYGA
Что хуже - аутизм или уо?
jaded пишет:[q]Сохранный интеллект видно очень быстро. С 2-х лет т ....
Лимонка
Мамочки поделитесь опытом,нет больше сил
Саша, занимайтесь и надейтесь что перерастет ваша девочка эти ....
Юлия Ломова
История Серафимки
Всем привет! Хочу поделиться своей историей. Меня зовут Нат ....
Nata90
ДЦП, нужна помощь
Знаю один хороший благотворительный фонд помощи детям с забо ....
guru11
Опытные мамы и специалисты,прошу вас помогите.ребенку 1.10 м
Очень жаль, что педиатры абсолютно не выполняют свои обязанно ....
Юлия Ломова
Санаторное лечение
Я планирую ехать вместе с ребенком и ещё хочу младшую дочь с ....
LunnoeDitya
Гипоплазия и аплазия конечностей
Спасибо, Надежда.... Да я почти уверена что все у них получит ....
solnzesveta
Продам коляску
Мм классное предложение ....
guru11
высококвалифицированные специалисты в Воронеже
Информация для мамочек с особенными детишками! К нам в г Во ....
СашаГошкина
ИЩЕМ ТАЛАНТЫ
Здравствуйте! Меня зовут Михаил Болле {......... } ....
Михаил Болле
СО СВЕТЛЫМ ДНЕМ ПАСХИ!!!
Поздравляю всех со Светлым Днем Пасхи!!! Терпения, Любви и ....
Anemonas
Про Светлану с Сашенькой
Мы живы и слава Богу здоровы. ну на сколько это вообще возмо ....
САШОК
Опрос для слабослышащих
Мы подготовили данный опрос для более детального и структурн ....
Кирилл11
Кохлеарная имплантация! Мамы детей с КИ откликнитесь!
Добрый день, нам бы побыстрее сделать операцию, дочурке лето ....
Мама Даши
Консультация психолога
Galchonok80Простите, что не по теме... Скажите, а что ....
Нюша
Кондуктивная двухсторонняя тугоухость 2-3 степени
Здравствуйте, моей дочурки 2,8. три месяца назад нам постави ....
Мама Даши
Моя София...Продолжение(Врожденный Ложный Сустав)
На днях, предположительно в четверг 7 апреля 2017 года(нам 10 ....
mamaKira
Лишение ребёнка дееспособности - как и зачем?
у нас покупка была, там проще, а вот если продать или наследст ....
laska-74
С Днём рождения!!!!!
[url=http://golosovye.ru/imennye-pozdravleniya-otkrytki-po-i ....
Andryuha
Перейти на сайт медицинского центра Московия
Логин:
  Пароль:
Обычный
Безопасный
Запомнить пользователя



Зарегистрироваться
Забыли пароль?
Предлагаю услуги массажа на дому для детей в Нижнем Новгороде
 
 

Пожертвовать на содержание форума

 
Пожертвовать на содержание форума
Форум ребёнок-инвалид »   Форум родителей детей с аутизмом »   Лечение и реабилитация детей с аутизмом »   Глутамат натрия противопоказан детям-аутистам
RSS
Клиника восстановительного лечения БиАТи 

Глутамат натрия противопоказан детям-аутистам

Мать-биохимик из США избавила свою дочь от симптомов аутизма посадив её на специальную диету исключающую употребление глутамата натрия.

<<Назад  Вперед>>Печать
 
Ижевод
Администратор

Всего сообщений: 1144
Рейтинг пользователя: 184



Дата регистрации на форуме:
12 июля 2008
Биохимик Кэтрин Рид (Katherine Reid) из Сан-Франциско обнаружила средство, которое в некоторых случаях позволяет свести к минимуму симптомы аутизма у детей - диету, исключающую глутамат натрия, сообщает Fox News. Ее выводы основаны на анализе нейробиологических исследований и собственном опыте: ее дочери в возрасте двух лет поставили диагноз «аутизм»; сейчас ей семь лет, и, по словам ученого, проявления заболевания «полностью исчезли».

Так как в настоящее время Управлением по продуктам и лекарствам США (FDA) одобрен лишь один медикамент (рисперидон и его аналоги) для лечения расстройств аутистического спектра, многие родители аутичных детей обращаются к альтернативной медицине, используя гомеопатические препараты, пробиотики, различные диеты без клейковины (глютена), лактозы и казеина в надежде, что это окажет положительное воздействие на состояние ребенка.

Диета, о которой ведет речь доктор наук Рид, отличается от тех, что были известны до сих пор. По ее мнению, из питания аутичного ребенка необходимо исключить всего одно химическое соединение - пищевую добавку, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия (другие названия - Е 621, Е 631, гидролизованный растительный белок). «В организме присутствуют рецепторы глутамата, который возбуждающе действует на нервные клетки, и он необходим, но лишь в определенном количестве, - сказала Рид. - Многие нарушения развития нервной системы, такие как аутизм, потенциально могут быть связаны с дисбалансом потребления глутамата». По ее словам, 95 % обработанных продуктов питания содержат глутамат натрия, однако производители имеют право не указывать его наличие, если его содержание не превышает определенный уровень.

Хотя на данный момент нет данных, научно подтверждающих теорию Рид (глутаматная гипотеза аутизма, тем не менее, уже существует), биохимик считает вернувшееся в норму состояние своей семилетней дочери Брук наглядным свидетельством верности этой идеи. Когда девочке было два года, Кэтрин и ее муж, клеточный биолог, начали замечать у нее признаки аутизма: дикие истерики, длившиеся в течение нескольких часов подряд, стереотипное поведение, сложности в общении и обучении, а также проблемы с работой кишечника. Обследование показало, что у ребенка средняя степень тяжести аутизма. «Она жила в своем собственном мире, - поделилась мать Брук. - Ее действия были повторяющимися, она проявляла признаки невроза навязчивых состояний и начинала истерично кричать, если я вела ее домой по другой дороге, чем обычно».

Рид ушла с работы и начала изучать различные диеты, рекомендованные для детей с аутизмом, в первую очередь, она исключила из питания ребенка продукты, содержащие глютен и лактозу, затем стала добавлять в ее рацион магний, витамин D, рыбий жир и комплекс витаминов группы В, и все эти подходы помогали, но совсем немного. Позже она наткнулась на статью о влиянии глутамата на организм человека, в которой отмечалось, что, хотя это соединение необходимо для передачи импульсов между нейронами и клетками других тканей и задействовано в когнитивных процессах мозга, его избыток может вызвать различные неврологические нарушения. Поэтому Рид исключила из питания девочки продукты, содержащие глутамат натрия, и, по ее словам, «симптомы аутизма у нее полностью исчезли».

Постепенно ребенок стал более социально адаптированным, у него полностью исчезло стереотипное поведение и улучшилась координация.

Сэнфорд Ньюмарк, врач из Osher Center for Integrative Medicine Калифорнийского университета в Сан-Франциско, специализирующийся на лечении детей с аутизмом, отметил, что пока не существует научно обоснованных подтверждений этой теории. Тем не менее, он готов ее проверить, так как видел положительные результаты применения диеты без клейковины и казеина.

«Есть много всего, что мы не знаем об аутизме, - отметил он. - Но работа кишечника и мозга тесно связаны, и часто бывает так, что избавив ребенка от желудочно-кишечных проблем с помощью диеты, можно улучшить и его общее состояние. Нет никакого вреда в попытке перейти на диету, свободную от глутамата натрия - если вы будете есть фрукты, овощи, мясо, бобы и цельные зерна и исключите переработанные продукты питания, то это будет более здоровой диетой». «Мы должны быть открыты к новым подходам в лечении аутизма», - также считает психиатр и специалист в области неврологии аутизма Антонио Хардан (Antonio Hardan) из детской больницы при Стэнфордском университете.

После того, как Рид увидела результаты перехода на свободную от глутамата диету у своей дочери, она основала некоммерческую организацию Unblind My Mind, изучающую действие продуктов питания на мозг. По ее словам, у 74 из 75 детей, с которыми она занималась в рамках этой организации, было отмечено значительное улучшение состояния.
Ижевод
Администратор

Всего сообщений: 1144
Рейтинг пользователя: 184



Дата регистрации на форуме:
12 июля 2008
Мне эта точка зрения кажется довольно интересной: ведь как мы уже заметили в других темах форума, раньше дети-аутисты встречались гораздо реже. В 60 годах случаев детского аутизма было совсем мало. Некоторые врачи связывают это с прививками, однако в 60х годах детям делали прививки совсем не меньше чем сейчас. Более того, в те годы вакцины были гораздо хуже по качеству, они были более вредными. Также они содержали гораздо больше ртути и других вредных веществ, многие вакцины тех лет сейчас вообще запрещены к применению, однако количество аутистов тогда было меньше, чем сейчас.

А вот с пищевыми добавками Е621, Е631 ситуация интереснее - они в те годы не применялись, скорее всего этих добавок тогда вообще не было, ведь в 60е годы использовались совсем другие методы консервирования, да и сами консервы применялись реже - больше использовалась свежая и натуральная пища. Так что может быть применение этих новых пищевых добавок как раз и есть настоящая причина увеличения количества случаев аутизма?
Сумрак
Начинающий

Всего сообщений: 6
Рейтинг пользователя: -4



Дата регистрации на форуме:
25 мар. 2014
Ижевод, да запросто! Ну тогда, в Китае бало бы заболевания больше, а пока нет информации что его больше там. В Китае глутамат оч. широко используется. Нам в институте объясняли про хим. оружие массового поражения - капнешь в водоем немного
энного вещ-ва и понеслось током вод по городам и селам... а на водичку в последнюю очередь подумаешь. скорее всего аутизм вызван целым комплексом влияний, потому что все случаи под один критерий ни как не подпадают: - среди больных много привитых, но не все; есть наследственные черты, но не у всех; есть родовые травмы, но опять же не у всех... Что-то ИМХО лежит на поверхности, но мы это не видим. Как если что-то хочешь надёжно спрятать - оставь на видном месте, будут искать по углам, потайным местам, а это на глазах будет... но останется незамеченным. А про продукты есть один хорошый совет: покупай в магазине то, что купила бы твоя бабушка; и если состав продукта ты легко можешь себе представить (наприм. мука, соль, сахар, а вот Е 621 - что это?)
аут-мама
Самый активный участник голосования


Откуда: Сыктывкар
Всего сообщений: 5213
Рейтинг пользователя: 270



Дата регистрации на форуме:
15 фев. 2010
насчёт влияния добавок на поведение детей - наблюдала на своём. Очень заметно возбуждение было при пожирании конфет, напитков крашеных, чипсов... Сразу скажу, перепадало ему оно редко, и лет после 3-4 уже ( дерматит был, избегали этакие продукты - вот в некоторых ситуациях использовали, в дороге, например, в больнице - когда отвлечь и заглушить надо, или есть в общем-то нечего, кроме этой дряни).
В общем, красители, подсластители, глутамат явно возбуждают мелких. Сейчас такого уже нет - ну, если слоник массой как я и съест горсть карамелек крашеных - это совсем другое соотношение масс :s2:
Зарина
Долгожитель форума

Откуда: ХМАО
Всего сообщений: 432
Рейтинг пользователя: 20



Дата регистрации на форуме:
13 окт. 2012
Есть родители, которые считают, что одной из причин роста аутизма во всем мире именно ГМО, красители, Е-шки, глутамат натрия и. т.д. И конечно, неврология. Ведь именно у деток с неврологией почему-то все сладкое оказывает реакцию. Вот если здоровому ребенку все нипочем уплетают все прелести современной жизни за обе щеки, то (у меня уже много примеров) ребенку с органикой они действуют как наркотик, отравляют его. Но аутизм-это очень тяжелое заболевание, где нужен комплексный подход. Тут зачастую и вирусная загрузка налицо. Одной диетой далеко не уйдешь. Но я все равно верю что смогу что-то сделать для ребенка. Тяжело конечно. Даже если по анализам обнаружишь вирусы, то многие списывают это на аутизм или если(как у нас) манту всегда зашкаливает, то объясняют врачи аутизом.
Laura83
Новичок

Откуда: США
Всего сообщений: 1
Рейтинг пользователя: 0



Дата регистрации на форуме:
31 мая 2014
Скорее всего аутизм и правда связан с современным образом жизни. Это и еда и вода и экология и всякая бытовая химия. Возможно, раньше прививки были хуже, чем сейчас, но раньше не было такой катострофической загрязненности и поэтому не было таких последствий прививок. А сейчас одно накладывается на другое. :s5:
<<Назад  Вперед>>Печать
Пожертвовать на содержание форума
Форум ребёнок-инвалид »   Форум родителей детей с аутизмом »   Лечение и реабилитация детей с аутизмом »   Глутамат натрия противопоказан детям-аутистам
RSS
 

 



IntB Green2 Style © Fisana