лекарственные растения - как заготовить...

лекарственные растения - как заготовить...

Обсуждаем интересные кулинарные рецепты и всё о питании наших детей Кулинария

 
Что делать с самоагрессией???
Нюша А следующий год вообще - выпускной. Даже не зна ....
Anemonas
Мой сын-гений. Так мне и сказали!!!
А кстати про диагноз. Врач сказала, что напишет диагноз шизо ....
masesa
А может ли аутичный ребенок?
так в том и вопрос брали пробовали не получается. в магазин ....
miha
Как поступить?
Посоветуйте пожалуста. Наша проблема в саду -драки. Кто-то, чт ....
A L E N A
Приглашаю принять участие в исследовании
Букина Татьяна пишет:[q]Здравствуйте! Я студентка Первого МГМУ им. ....
Hundis
Школа или конкретный педагог? Что выбрать?
Ирина63, есть разница между действительно самостоятел ....
tanusik
Богдана. 24 апреля 2о13
Ксюсла, как же выросла Богдаша, очаровашка растет. ....
kazakova14
Препарат для лечения ДЦП
Продам ганглиозид. Тел. : 8-960-889-48-46, Наталья. ....
Сивова
Горшочные дела
К горшку мы приучали так. Выстроили график хождения по мален ....
jaded
Мои незрячии девочки....
Анжелика, УМНИЧКА !!! КСЮША _красавица, большая совсем стал ....
сима
Высыпания на теле после введения БГБК?
Катерина Катерина мне тоже жалко было ребёнка делать ....
flower
Измена или просто стечение обстоятельств.....
Я против измен и мести, каждый делает свой выбор сам, и возд ....
Zaichisha
Как работать с мешечкам АМБУ если ребенку 3 года
Скажите пожалуйста купили ручной аппарат ИВЛ для разработки ....
zorrik
Олюшка
К затонувшему «Титанику» запустят подводные экскурсии, сообщ ....
Stephensap
Разделы с нашими диагнозами
Добрый вечер! Нам 5 месяцев! Мы родились без левой ручки до п ....
Yana270689
С Днём рождения!!!!!
Сегодня в славный день рождения, В ваш адрес наши поздравле ....
bono1
Не хочет одевать протез
Здравствуйте! А о каком протезе идет речь? ....
Илья
врожденный порок развития наружнего и среднего уха
Здравствуйте, у моей дочери аномалия ушной раковины, подскаж ....
Olga21211
Редкая хромосомная аномалия
....
Elena-S
Лечение детей с ДЦП остеопатией и рефлексотерапией
Хочу поделиться со всеми мамами и папами. надеюсь, что Вам о ....
MashaOr
Перейти на сайт медицинского центра Московия
Логин:
  Пароль:
Обычный
Безопасный
Запомнить пользователя



Зарегистрироваться
Забыли пароль?
 
 

Пожертвовать на содержание форума

 
Пожертвовать на содержание форума
Форум ребёнок-инвалид »   Кулинария »   лекарственные растения - как заготовить...
RSS
Сенсорная реабилитация аутизма

лекарственные растения - как заготовить...

<<Назад  Вперед>>Печать
 
Ершистик
Долгожитель форума

Откуда: Московская область
Всего сообщений: 1928
Рейтинг пользователя: 183



Дата регистрации на форуме:
5 мая 2011
мне нужно засушить плоды шиповника... Женьке рекомендовали от застоя желчи отвар пить. шиповника сейчас завались, собирай - не хочу. вот только не знаю, надо ли первых заморозков ждать или прямо сейчас можно собирать. и самое главное: как их правильно засушить? мама как-то пробовала - говорит, все сгнило...
Рысюха
Долгожитель форума

Всего сообщений: 1606
Рейтинг пользователя: 115



Дата регистрации на форуме:
12 сен. 2010
Ждать заморозков не надо.
Нашла! Это очень важно!"высоковитаминного шиповника листочки чашечки направлены вверх, а после срывания чашелистиков остается круглое отверстие; у плодов низковитаминного шиповника(так называемого собачьего) чашелистики отогнуты вниз, при созревании плодов они опадают и оставляют плотную пятиугольную площадку"
Собачий - используется в приготовлении ХОЛОСАСА, его сырье больше содержит флаваноидов, и в боьшей степени обл. желчегонными св-вами.
Можно воздушно-теневая сушка, можно в духовке(делала при открытой, на мелком газу. ДБ 80-90 - это в духовке тяжело соблюсти.

Ершистик
Долгожитель форума

Откуда: Московская область
Всего сообщений: 1928
Рейтинг пользователя: 183



Дата регистрации на форуме:
5 мая 2011
у нас явно "высоковитаминный" - все признаки сходятся. он подойдет? а духовка у меня электрическая, можно попробовать!
Рысюха
Долгожитель форума

Всего сообщений: 1606
Рейтинг пользователя: 115



Дата регистрации на форуме:
12 сен. 2010
Ершистик, желчегонными св-вами высоковитаминный плохо обладает. Но попробовать стоит, осень-зима уже наступила.
П/показания к шиповнику: тромбофлебит, диабет, панкреатит в фазе обострения, аллергия.
Рысюха
Долгожитель форума

Всего сообщений: 1606
Рейтинг пользователя: 115



Дата регистрации на форуме:
12 сен. 2010
Девушки, кто ходит в лес! Время заготавливать почки сосны!
Почки срезаем, и сушим на холоде под навесом! В тепле сушить нельзя!
Привожу ниже статью.

Сосна
Описание лекарственных трав
Костромы и области
Сосна обыкновенная
— Pinus sylvestris L.

Описание
Вечнозеленое хвойное дерево из семейства сосновых, достигающее в высоту 40 м. Кора красно-бурая, на ветвях желтоватая, отслаивающаяся. Почки удлиненно-яйцевидные, заостренные, длиной 6—12 см, смолистые, окруженные треугольно-ланцетовидными чешуями с прозрачным пленочным краем. Хвоя располагается попарно, сизо-зеленая, несколько изогнутая, жесткая, длиной 4—7 см, сохраняется на побегах 2—3 года. Мужские шишки многочисленные, желтые, собранные у основания побегов текущего года, женские — красноватые, одиночные или сидячие по 2—3 на загнутых книзу коротких ножках. После оплодотворения шишки разрастаются, деревенеют, созревают в течение 18 мес. Семена удлиненно-яйцевидные, длиной 3—4 мм, с крылом, длина которого в 3 раза превышает длину семян.

Сосна характеризуется большой морфологической изменчивостью и образует большое число форм. Растет быстро, особенно в молодом возрасте (до 30—40 лет). Прирост в высоту в благоприятных почвенно-климатических условиях достигает 70—80 см в год. Доживает сосна обыкновенно до 350—400 лет.
Цветет в мае; семена созревают на второй год.
В медицине используют почки (укороченные верхушечные побеги), живицу и хвою сосны обыкновенной.

Распространение и местообитания
Сосна растет почти по всей европейской части СССР, на востоке доходит до Амурской области и Хабаровского края, на юге — до Крыма, Кавказа и Алтая. Благодаря широкой экологической амплитуде распространена от лесотундры до степной и полупустынной зон включительно. В горах поднимается до высоты 1800 м над уровнем моря. Светолюбива, морозоустойчива, засухоустойчива. В благоприятных условиях сосна — дерево первой величины, образует насаждения высшего класса бонитета; при избыточном увлажнении, на торфяно-глеевидных почвах — это сучковатое дерево, высота которого в 100-летнем возрасте не превышает 5 м. В горах иногда принимает стланиковую форму. Сосновые леса занимают в Костромской области 24% лесопокрытой площади. Особенно типичны они для песчаных террас речных долин и для сфагновых болот. Растет сосна на песчаных, супесчаных, подзолистых, дерновых, глеевых и торфяно-болотных почвах. В области ежегодно заготавливают 500—600 кг воздушно-сухих почек сосны, но объемы их заготовок можно увеличить в сотни раз.

Заготовка сырья и его характеристика
Заготовка сырья сосны (сосновых почек и хвои) возможна во всех районах области. Смолистые выделения (живица), выступающие при механическом повреждении ствола сосны, используют для изготовления канифоли, скипидара, терпингидрата и других продуктов. Получают живицу посредством подсочки — сложного биолого-технического мероприятия. При ее проведении учитывают интенсивность смоловыделения в различных экологических условиях, технику проведения и природоохранительные факторы. Чем суровее природно-климатические условия, тем ниже, при прочих равных условиях, интенсивность смоловыдения. На этой основе Костромская область выделена в зону обязательной подсочки сосны на протяжении 10 лет до поступления в рубку. При этом соответствующими техническими приемами создают условия для засмоления пней, которые затем используют в процессе сухой перегонки для получения той же продукции, что и при подсочке растущих деревьев. В лесах первой группы (зеленых зонах городов и поселков, защитных, курортных, заповедных и др.) подсочка сосны не допускается.

Заготовка технической зелени (хвойной лапки) для получения из нее хлорофилловой пасты, хвойного экстракта и хвойно-витаминной муки производится на срубленных деревьях в течение всего года путем обламывания побегов с хвоей (толщиной до 8 мм) в соответствии с ГОСТ 21769—84.


Сосновые почки заготавливают зимой и рано весной (в феврале—марте) путем срезания верхушечных побегов на срубленных деревьях. Выход сырья (почек) с 1 м3 заготовленного леса понижается с увеличением диаметра стволов деревьев. При заготовке сосновых почек секаторами или ножами с молодых срубленных деревьев на участках прореживания, а также при рубках ухода и санитарных рубках срезают верхушки побегов («коронки») с остатками ветвей длиной около 3 мм. Со старых деревьев почки не собирают, так как они слишком мелкие. Срезанные почки укладывают в мешки или в кузова автомашин, выстланные брезентом.

Собранные сосновые почки сушат на чердаках или под навесами с хорошей вентиляцией, разложив их слоем толщиной 3—4 см на бумаге или ткани. Нельзя сушить сырье на чердаках под железной крышей и в сушилках, так как при таком способе сушки смола почек плавится, что снижает их качество. В хорошую погоду на чердаках и под навесами сырье высыхает за 10—15 дней. Выход сухого сырья составляет 33—40% от массы свежесобранного.
Почки сосны представляют собой укороченные верхушечные побеги. Они одиночные или по нескольку штук в мутовках, окружающих более крупную центральную почку, с остатками стебля длиной не более 3 мм. Поверхность почек покрыта сухими, спирально расположенными ланцетовидными, заостренными бахромчатыми чешуйками, склеенными между собой выступающей смолой. Цвет сырья снаружи розовато-бурый, в изломе зеленый или бурый. Длина почек 1—4 см. Запах ароматный. Вкус горьковатый. Эфирного масла не менее 0,3%; влажность более 13%; золы общей не более 2%; почек, почерневших внутри, не более 10%; почек со стеблем длиной более 3 мм и переросших не более 10%; хвои не более 0,5 %; измельченных частиц, проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 3 мм, не более 5%; органической примеси не более 0,5%; минеральной — не более 0,5%. Упаковывают в тканевые, льняные, джутовые или кенафные мешки или в ящики из листовых древесных материалов не более 25 кг нетто. Фасуют по 100 г в картонные пачки. Срок годности 2 года.


Сосновые почки заготавливают зимой и рано весной (в феврале—марте) путем срезания верхушечных побегов на срубленных деревьях. Выход сырья (почек) с 1 м3 заготовленного леса понижается с увеличением диаметра стволов деревьев.

Химический состав
Почки сосны содержат до 0,3% эфирного масла, смолу, аскорбиновую кислоту, нафтахиноны, рутин, каротин, дубильные вещества, панипикрин; хвоя содержит 0,1—0,3% аскорбиновой кислоты, 5% дубильных веществ, 0,13—1,3% эфирного масла, крахмал, незначительное количество алкалоидов. Живица содержит до 35% эфирного масла, 7% таннидов, смоляные кислоты: декстропимаровую (до 18%), левопимаровую (до 36%), палюстровую и абиетиновую. Содержание этих веществ зависит от возраста деревьев, условий местопроизрастания и времени года. Наибольшее содержание аскорбиновой кислоты в двух- и трехлетней хвое наблюдается зимой и ранней осенью.

Применение
Сосновые почки благодаря своим противовоспалительным и антисептическим свойствам, а также способности разжижать мокроту и ускорять ее выделение применяют при воспалительных заболеваниях верхних дыхательных путей.
Скипидар, получаемый из сосновой живицы, используют наружно при ишиасе, любоишиалгии, невралгиях, миозитах и ревматизме. Линимент скипидарный используют наружно при артритах и других воспалительных процессах.

Препарат пинабин, получаемый из хвои сосны (или ели), применяют при мочекаменной болезни, в частности при почечной колике. Однако большие дозы препарата могут вызвать раздражение слизистой оболочки желудка и кишечника, гипотензию и общее угнетение. Пинабин противопоказан при нефритах и неврозах.

Канифоль, получаемую при перегонке сосновой живицы с водяным паром, используют в медицине в составе пластырей и клеола, применяемого при заливке мелких ран. Уголь, остающийся после перегонки древесины, обработанный водяным паром (так называемый активированный уголь), применяют в качестве адсорбента, в частности при отравлениях, в противогазах и др.

Хлорофилловитаминную пасту (получаемую из хвои сосны) применяют наружно при ожогах, ранах, некоторых кожных болезнях.

Хвоя сосны может служить источником витаминных препаратов. Ее широко использовали, в особенности в годы Великой Отечественной войны, для профилактики и лечения гипо- и авитаминоза С. Хвойно-витаминную муку используют в качестве кормовых (витаминных) добавок в животноводстве. «Лесную воду» (спиртовой раствор эфирного масла, получаемого из сосновой хвои) используют для пульверизации больниц и жилых помещений в качестве средства, освежающего воздух.

Масло терпентинное очищенное (скипидар очищенный) применяют для втирания в кожу в смеси с вазелином (1:2) как болеутоляющее средство. Линимент скипидарный сложный с той же целью применяют для втирания в область суставов.

Для приготовления отвара сосновых почек 10 г (1 столовую ложку) сырья помещают в эмалированную посуду, заливают 200 г (1 стаканом), кипятка, закрывают крышкой и нагревают на кипящей водяной бане 30 мин. Затем охлаждают, процеживают и оставшееся сырье отжимают. Полученный отвар доливают кипяченой водой до 200 мм. Отвар хранят в прохладном месте не более 2 суток. Принимают по 1/4—1/3 стакана 2—3 раза в день после еды как отхаркивающее и дезинфицирующее средство.
Сосновые почки входят в состав ряда грудных и других сборов (чаев) и ингаляционных смесей; хвоя сосны входит в состав микстуры по прописи Траскова.


Ершистик
Долгожитель форума

Откуда: Московская область
Всего сообщений: 1928
Рейтинг пользователя: 183



Дата регистрации на форуме:
5 мая 2011
эээх... ну сосну-то я найду, у нас они в лесу есть. только кто ж мне ее срубит, чтоб я почек набрала...
Рысюха
Долгожитель форума

Всего сообщений: 1606
Рейтинг пользователя: 115



Дата регистрации на форуме:
12 сен. 2010
Ершистик, бывают деревья поваленные... Если у вас сосна растет по одиночке, тогда не стоит этим заниматься
Ершистик
Долгожитель форума

Откуда: Московская область
Всего сообщений: 1928
Рейтинг пользователя: 183



Дата регистрации на форуме:
5 мая 2011
у нас в лесу есть местечко, где много сосен... может, схожу, поищу.
<<Назад  Вперед>>Печать
Пожертвовать на содержание форума
Форум ребёнок-инвалид »   Кулинария »   лекарственные растения - как заготовить...
RSS
 

 



IntB Green2 Style © Fisana