лекарственные растения - как заготовить...

лекарственные растения - как заготовить...

Обсуждаем интересные кулинарные рецепты и всё о питании наших детей Кулинария

 
Дочь 1 год 6 месяцев практически наверняка аутист
Дочери скоро исполнится 2 года и 4 месяца. Пару дней наза ....
HopeGoneYesterday
Центр комплексной реабилитации инвалидов «Бутово»
Добрый День, Уважаемые родители! Хотим познакомить Вас с ....
Ваваева Анна
Краснодарские известия
Приветик всем. Делюсь с вами вот этим [url=https://ki-news.r ....
Pavlycha
Сайт с отзывами о работодателях и компаниях!
Где вы читаете отзывы о компаниях? Нашел вот такой сайт [url ....
zacqawert
Рас? Или рано паникую?
Тема дублирована. Для Вашего же удобства, оставте одну. А од ....
Doxociklin
Перевозки
Где искать фирмы, которые занимаются доставкой груза тралом ....
zacqawert
Нужен совет! Из валидность по У.О.
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста как быть! Хотела оформит ....
Венка1985
Для чего предназначен этот форум
Где-то тут, некий Pricolistiks интересовался: "Кто в курс ....
AfonyaAlconaft
Лечение аутизма в китае
Всем здравствуйте. Я мама из Казахстана, ищу информацию про ....
Adel_kz
стихи про особых деток....
Trusted Online Casino Malaysia {......... } ....
Larryhof
Раздел полезных советов
Мамочки, у нас зарплата маленькая, мужа уволили, еды уже поч ....
Альбинка
Курс от израильских специалистов
Всем здравствуйте! В апреле пройдет курс от специалистов ....
dinadav
ЭКГ при аутизме
Делайте ЭЭГ во сне. Это дороже но считается даже информативн ....
Мальта
Посиделки мамочек детей с синдромом Дауна.
Здравствуйте! Меня зовут Наталья, мне 23 года, доченька Катю ....
Natalia Polyuk
как живут дети с умственной отсталостью?
Кнесенка Елень, мой сын учится в обычной школе, но та ....
tanusik
Гомоцистинурия
Здравствуйте, как у вас дела? Как ребенок? ....
Minelvira1989
Детский сад Солнышко приглашает детей!
ГБОУ Школа 2010 По адресу: ул. Маршала Кожедуба д. 12 к. 2 ....
Elena77
Сайт hydra магазин не работает сегодня форум
Вам больше не понадобится искать по форумам почему hydra сай ....
OMGOMG
Подозреваю аутизм!
Ребёнку 1.3 года. Родился здоровым. Развивался обычно, вроде ....
Koxyal
Моя Богдашка. Гипоплазия 4х пальцев руки.
А у нас на правой.. что делали? ....
Mama lav
Логин:
  Пароль:
Обычный
Безопасный
Запомнить пользователя



Зарегистрироваться
Забыли пароль?
 
 

Пожертвовать на содержание форума

 
Пожертвовать на содержание форума
Форум ребёнок-инвалид »   Кулинария »   лекарственные растения - как заготовить...
RSS

лекарственные растения - как заготовить...

<<Назад  Вперед>>Печать
 
Ершистик
Долгожитель форума

Откуда: Московская область
Всего сообщений: 2219
Рейтинг пользователя: 0



Дата регистрации на форуме:
5 мая 2011
мне нужно засушить плоды шиповника... Женьке рекомендовали от застоя желчи отвар пить. шиповника сейчас завались, собирай - не хочу. вот только не знаю, надо ли первых заморозков ждать или прямо сейчас можно собирать. и самое главное: как их правильно засушить? мама как-то пробовала - говорит, все сгнило...
Рысюха
Долгожитель форума

Всего сообщений: 1700
Рейтинг пользователя: 0



Дата регистрации на форуме:
12 сен. 2010
Ждать заморозков не надо.
Нашла! Это очень важно!"высоковитаминного шиповника листочки чашечки направлены вверх, а после срывания чашелистиков остается круглое отверстие; у плодов низковитаминного шиповника(так называемого собачьего) чашелистики отогнуты вниз, при созревании плодов они опадают и оставляют плотную пятиугольную площадку"
Собачий - используется в приготовлении ХОЛОСАСА, его сырье больше содержит флаваноидов, и в боьшей степени обл. желчегонными св-вами.
Можно воздушно-теневая сушка, можно в духовке(делала при открытой, на мелком газу. ДБ 80-90 - это в духовке тяжело соблюсти.

Ершистик
Долгожитель форума

Откуда: Московская область
Всего сообщений: 2219
Рейтинг пользователя: 0



Дата регистрации на форуме:
5 мая 2011
у нас явно "высоковитаминный" - все признаки сходятся. он подойдет? а духовка у меня электрическая, можно попробовать!
Рысюха
Долгожитель форума

Всего сообщений: 1700
Рейтинг пользователя: 0



Дата регистрации на форуме:
12 сен. 2010
Ершистик, желчегонными св-вами высоковитаминный плохо обладает. Но попробовать стоит, осень-зима уже наступила.
П/показания к шиповнику: тромбофлебит, диабет, панкреатит в фазе обострения, аллергия.
Рысюха
Долгожитель форума

Всего сообщений: 1700
Рейтинг пользователя: 0



Дата регистрации на форуме:
12 сен. 2010
Девушки, кто ходит в лес! Время заготавливать почки сосны!
Почки срезаем, и сушим на холоде под навесом! В тепле сушить нельзя!
Привожу ниже статью.

Сосна
Описание лекарственных трав
Костромы и области
Сосна обыкновенная
— Pinus sylvestris L.

Описание
Вечнозеленое хвойное дерево из семейства сосновых, достигающее в высоту 40 м. Кора красно-бурая, на ветвях желтоватая, отслаивающаяся. Почки удлиненно-яйцевидные, заостренные, длиной 6—12 см, смолистые, окруженные треугольно-ланцетовидными чешуями с прозрачным пленочным краем. Хвоя располагается попарно, сизо-зеленая, несколько изогнутая, жесткая, длиной 4—7 см, сохраняется на побегах 2—3 года. Мужские шишки многочисленные, желтые, собранные у основания побегов текущего года, женские — красноватые, одиночные или сидячие по 2—3 на загнутых книзу коротких ножках. После оплодотворения шишки разрастаются, деревенеют, созревают в течение 18 мес. Семена удлиненно-яйцевидные, длиной 3—4 мм, с крылом, длина которого в 3 раза превышает длину семян.

Сосна характеризуется большой морфологической изменчивостью и образует большое число форм. Растет быстро, особенно в молодом возрасте (до 30—40 лет). Прирост в высоту в благоприятных почвенно-климатических условиях достигает 70—80 см в год. Доживает сосна обыкновенно до 350—400 лет.
Цветет в мае; семена созревают на второй год.
В медицине используют почки (укороченные верхушечные побеги), живицу и хвою сосны обыкновенной.

Распространение и местообитания
Сосна растет почти по всей европейской части СССР, на востоке доходит до Амурской области и Хабаровского края, на юге — до Крыма, Кавказа и Алтая. Благодаря широкой экологической амплитуде распространена от лесотундры до степной и полупустынной зон включительно. В горах поднимается до высоты 1800 м над уровнем моря. Светолюбива, морозоустойчива, засухоустойчива. В благоприятных условиях сосна — дерево первой величины, образует насаждения высшего класса бонитета; при избыточном увлажнении, на торфяно-глеевидных почвах — это сучковатое дерево, высота которого в 100-летнем возрасте не превышает 5 м. В горах иногда принимает стланиковую форму. Сосновые леса занимают в Костромской области 24% лесопокрытой площади. Особенно типичны они для песчаных террас речных долин и для сфагновых болот. Растет сосна на песчаных, супесчаных, подзолистых, дерновых, глеевых и торфяно-болотных почвах. В области ежегодно заготавливают 500—600 кг воздушно-сухих почек сосны, но объемы их заготовок можно увеличить в сотни раз.

Заготовка сырья и его характеристика
Заготовка сырья сосны (сосновых почек и хвои) возможна во всех районах области. Смолистые выделения (живица), выступающие при механическом повреждении ствола сосны, используют для изготовления канифоли, скипидара, терпингидрата и других продуктов. Получают живицу посредством подсочки — сложного биолого-технического мероприятия. При ее проведении учитывают интенсивность смоловыделения в различных экологических условиях, технику проведения и природоохранительные факторы. Чем суровее природно-климатические условия, тем ниже, при прочих равных условиях, интенсивность смоловыдения. На этой основе Костромская область выделена в зону обязательной подсочки сосны на протяжении 10 лет до поступления в рубку. При этом соответствующими техническими приемами создают условия для засмоления пней, которые затем используют в процессе сухой перегонки для получения той же продукции, что и при подсочке растущих деревьев. В лесах первой группы (зеленых зонах городов и поселков, защитных, курортных, заповедных и др.) подсочка сосны не допускается.

Заготовка технической зелени (хвойной лапки) для получения из нее хлорофилловой пасты, хвойного экстракта и хвойно-витаминной муки производится на срубленных деревьях в течение всего года путем обламывания побегов с хвоей (толщиной до 8 мм) в соответствии с ГОСТ 21769—84.


Сосновые почки заготавливают зимой и рано весной (в феврале—марте) путем срезания верхушечных побегов на срубленных деревьях. Выход сырья (почек) с 1 м3 заготовленного леса понижается с увеличением диаметра стволов деревьев. При заготовке сосновых почек секаторами или ножами с молодых срубленных деревьев на участках прореживания, а также при рубках ухода и санитарных рубках срезают верхушки побегов («коронки») с остатками ветвей длиной около 3 мм. Со старых деревьев почки не собирают, так как они слишком мелкие. Срезанные почки укладывают в мешки или в кузова автомашин, выстланные брезентом.

Собранные сосновые почки сушат на чердаках или под навесами с хорошей вентиляцией, разложив их слоем толщиной 3—4 см на бумаге или ткани. Нельзя сушить сырье на чердаках под железной крышей и в сушилках, так как при таком способе сушки смола почек плавится, что снижает их качество. В хорошую погоду на чердаках и под навесами сырье высыхает за 10—15 дней. Выход сухого сырья составляет 33—40% от массы свежесобранного.
Почки сосны представляют собой укороченные верхушечные побеги. Они одиночные или по нескольку штук в мутовках, окружающих более крупную центральную почку, с остатками стебля длиной не более 3 мм. Поверхность почек покрыта сухими, спирально расположенными ланцетовидными, заостренными бахромчатыми чешуйками, склеенными между собой выступающей смолой. Цвет сырья снаружи розовато-бурый, в изломе зеленый или бурый. Длина почек 1—4 см. Запах ароматный. Вкус горьковатый. Эфирного масла не менее 0,3%; влажность более 13%; золы общей не более 2%; почек, почерневших внутри, не более 10%; почек со стеблем длиной более 3 мм и переросших не более 10%; хвои не более 0,5 %; измельченных частиц, проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 3 мм, не более 5%; органической примеси не более 0,5%; минеральной — не более 0,5%. Упаковывают в тканевые, льняные, джутовые или кенафные мешки или в ящики из листовых древесных материалов не более 25 кг нетто. Фасуют по 100 г в картонные пачки. Срок годности 2 года.


Сосновые почки заготавливают зимой и рано весной (в феврале—марте) путем срезания верхушечных побегов на срубленных деревьях. Выход сырья (почек) с 1 м3 заготовленного леса понижается с увеличением диаметра стволов деревьев.

Химический состав
Почки сосны содержат до 0,3% эфирного масла, смолу, аскорбиновую кислоту, нафтахиноны, рутин, каротин, дубильные вещества, панипикрин; хвоя содержит 0,1—0,3% аскорбиновой кислоты, 5% дубильных веществ, 0,13—1,3% эфирного масла, крахмал, незначительное количество алкалоидов. Живица содержит до 35% эфирного масла, 7% таннидов, смоляные кислоты: декстропимаровую (до 18%), левопимаровую (до 36%), палюстровую и абиетиновую. Содержание этих веществ зависит от возраста деревьев, условий местопроизрастания и времени года. Наибольшее содержание аскорбиновой кислоты в двух- и трехлетней хвое наблюдается зимой и ранней осенью.

Применение
Сосновые почки благодаря своим противовоспалительным и антисептическим свойствам, а также способности разжижать мокроту и ускорять ее выделение применяют при воспалительных заболеваниях верхних дыхательных путей.
Скипидар, получаемый из сосновой живицы, используют наружно при ишиасе, любоишиалгии, невралгиях, миозитах и ревматизме. Линимент скипидарный используют наружно при артритах и других воспалительных процессах.

Препарат пинабин, получаемый из хвои сосны (или ели), применяют при мочекаменной болезни, в частности при почечной колике. Однако большие дозы препарата могут вызвать раздражение слизистой оболочки желудка и кишечника, гипотензию и общее угнетение. Пинабин противопоказан при нефритах и неврозах.

Канифоль, получаемую при перегонке сосновой живицы с водяным паром, используют в медицине в составе пластырей и клеола, применяемого при заливке мелких ран. Уголь, остающийся после перегонки древесины, обработанный водяным паром (так называемый активированный уголь), применяют в качестве адсорбента, в частности при отравлениях, в противогазах и др.

Хлорофилловитаминную пасту (получаемую из хвои сосны) применяют наружно при ожогах, ранах, некоторых кожных болезнях.

Хвоя сосны может служить источником витаминных препаратов. Ее широко использовали, в особенности в годы Великой Отечественной войны, для профилактики и лечения гипо- и авитаминоза С. Хвойно-витаминную муку используют в качестве кормовых (витаминных) добавок в животноводстве. «Лесную воду» (спиртовой раствор эфирного масла, получаемого из сосновой хвои) используют для пульверизации больниц и жилых помещений в качестве средства, освежающего воздух.

Масло терпентинное очищенное (скипидар очищенный) применяют для втирания в кожу в смеси с вазелином (1:2) как болеутоляющее средство. Линимент скипидарный сложный с той же целью применяют для втирания в область суставов.

Для приготовления отвара сосновых почек 10 г (1 столовую ложку) сырья помещают в эмалированную посуду, заливают 200 г (1 стаканом), кипятка, закрывают крышкой и нагревают на кипящей водяной бане 30 мин. Затем охлаждают, процеживают и оставшееся сырье отжимают. Полученный отвар доливают кипяченой водой до 200 мм. Отвар хранят в прохладном месте не более 2 суток. Принимают по 1/4—1/3 стакана 2—3 раза в день после еды как отхаркивающее и дезинфицирующее средство.
Сосновые почки входят в состав ряда грудных и других сборов (чаев) и ингаляционных смесей; хвоя сосны входит в состав микстуры по прописи Траскова.


Ершистик
Долгожитель форума

Откуда: Московская область
Всего сообщений: 2219
Рейтинг пользователя: 0



Дата регистрации на форуме:
5 мая 2011
эээх... ну сосну-то я найду, у нас они в лесу есть. только кто ж мне ее срубит, чтоб я почек набрала...
Рысюха
Долгожитель форума

Всего сообщений: 1700
Рейтинг пользователя: 0



Дата регистрации на форуме:
12 сен. 2010
Ершистик, бывают деревья поваленные... Если у вас сосна растет по одиночке, тогда не стоит этим заниматься
Ершистик
Долгожитель форума

Откуда: Московская область
Всего сообщений: 2219
Рейтинг пользователя: 0



Дата регистрации на форуме:
5 мая 2011
у нас в лесу есть местечко, где много сосен... может, схожу, поищу.
<<Назад  Вперед>>Печать
Пожертвовать на содержание форума
Форум ребёнок-инвалид »   Кулинария »   лекарственные растения - как заготовить...
RSS
 

 



IntB Green2 Style © Fisana