ударим по фигуре тортиками!

200. ударим по фигуре тортиками!

Обсуждаем интересные кулинарные рецепты и всё о питании наших детей Кулинария

 
Освоение Биткоин
Здравствуйте! Через несколько лет, мы все столкнёмся с не ....
halya
Не могу понять, что с сыном
Если дело только в «подождать», то буду несказанно рад. ....
Папа_М
1.2 скоро
С сортерами в 1.7 у нас тоже так себе, мы думаем что если в ....
nina omsk
Белый корень
Yamaha пишет:[q]Существует такое древнее народное средство против ....
Lorrka35
Ссылки на сайты, которые могут пригодиться
Официальный сайт [url=http://torsunov.ru]http://torsunov.ru[ ....
Pavlycha
А с чего все начиналось?
К специалистам стоит обратиться. Хорошим. ....
Yamaha
С юмором по жизни.
С разных деревень в район Ко мне девки приходили. Говорил ....
Lorrka35
О собаках
baba пишет:[q][/q] Наш Стёпка болон помер и я заплакала ....
Lorrka35
Игры онлайн
У нас ребенок, играет в разные онлайн игры какие ему нравятс ....
Pavlycha
Аппарат чрескожной электронейростимуляции Tens 21
Привет! продам японский аппарат TENS 21. Эти аппараты тестир ....
Kireyn
Хочу поделиться радостью
Juls_band Juls_band пишет:[q]учимся делать самостоятельные ш ....
витанаканда
Протокол Немечека. Отзывы
Собственно, суть поста в названии. Уважаемые родители, подс ....
Novayaluna
Ко мне в квартиру лазит соседская девочка с аутизмом
Kukla Если пользователь выходит на сайт, то рано или ....
Нюша
Постановка диагноза. все лис давали кровь на кариотип?
Прошу совета!! Месяц как мы с мужем ссоримся как кошка с соб ....
Варвара8384

Я столько слез пролила, дум передумала.... одно время была в ....
Djin27
История рождения сына на 27 неделе
Всем привет. может кому то будем интересна наша видео истори ....
Anna Rich
ударим по фигуре тортиками!
Булочки получились очень мягкими. ....
витанаканда
Аутизм? Помогите разобраться
Как у вас дела сейчас? У нас такая же ситуация. 😔 ....
Anngorka
Локтевая косорукость
Добрый день. Хотела бы пообщаться с родителями детей у котор ....
Stura
Незрячий ребенок с алалией
zov-62Спасибо! ....
витанаканда
Логин:
  Пароль:
Обычный
Безопасный
Запомнить пользователя



Зарегистрироваться
Забыли пароль?
 
 

Пожертвовать на содержание форума

 
Пожертвовать на содержание форума
Форум ребёнок-инвалид »   Кулинария »   ударим по фигуре тортиками!
RSS

ударим по фигуре тортиками!

  Вперед>>Страницы: 1 2 3
Печать
 
витанаканда
Долгожитель форума

Откуда: тамбов
Всего сообщений: 1539
Рейтинг пользователя: 0



Дата регистрации на форуме:
12 сен. 2010
Мой первый опыт с бизе получилось не идеально, но для начала сойдёт.

Прикрепленный файл (DSC_0825.JPG, 36894 байт, скачан: 173 раза)
витанаканда
Долгожитель форума

Откуда: тамбов
Всего сообщений: 1539
Рейтинг пользователя: 0



Дата регистрации на форуме:
12 сен. 2010
Алинкина мама Муж делал анализ крови на гликированный сахар результат вроде норма 5.7 Я тоже его сдала и на гормоны результаты в понедельник и к эндокринологу пойду узи уже сделала и там не всё ок. Вот кто мне объяснит как при нормальных гормонах и сахаре у мужа может быть то место где талия была около 12о см? и почему эндокринолог сказала что у него нет ожирения?
витанаканда
Долгожитель форума

Откуда: тамбов
Всего сообщений: 1539
Рейтинг пользователя: 0



Дата регистрации на форуме:
12 сен. 2010
Вот мой опыт с безе делала швейцарскую меренгу и она мне больше понравилась чем французская. Сушила при 100 градусах 1.30 минут. следующий раз буду при 90 градусах сушить. Моя духовка явно больше чем на регуляторе было выдала.

Прикрепленный файл (DSC_1021.JPG, 28758 байт, скачан: 169 раз)
Нимфея
Почетный участник

Откуда: Москва
Всего сообщений: 237
Рейтинг пользователя: 0



Дата регистрации на форуме:
13 июля 2008
витанаканда, обалдеть!
Рецепт есть?
витанаканда
Долгожитель форума

Откуда: тамбов
Всего сообщений: 1539
Рейтинг пользователя: 0



Дата регистрации на форуме:
12 сен. 2010
Нимфея Я рецепт брала на Сладкие хроники с Ольгой Афинской. У неё в блоге очень много интересных рецептов и о многих тонкостях и хитростях очень подробно описано. А меренга оказывается вовсе и не так страшна. Главное пропорции соблюдать и получится. Я первый раз делала французскую она вроде и взбилась хорошо, но в процессе изготовления розочек начала немного слоиться ( я лимонный сок не добавляла не было его у меня). Высушить её высушила, но не учла что на улице был дождик и окна были открыты. Как показала практика повышенная влажность это фатально для безешек они становятся липкими (их можно потом немного подсушить). В швейцарской меренги у меня было 75 гр белка и брала 150 гр сахара. Добавляла 1 каплю ароматизатора "Кокос" и буквально 1 гр или мл лимонного сока (для стабилизации белка). В белок добавляют винный камень, но такой штуковины у меня нет его можно заменить соком лимона. Вот сайт https://sladkiexroniki.ru/?s=%D0%B1%D0%B5%D0%B7%D0%B5 Там всё так аппетитно что голодной лучше не открывать этот сайт :m3:
витанаканда
Долгожитель форума

Откуда: тамбов
Всего сообщений: 1539
Рейтинг пользователя: 0



Дата регистрации на форуме:
12 сен. 2010
Вот очередная вкусняшка! Вчера приготовила торт "Чародейка". Даже не ожидала что при довольно простом рецепте получится так вкусно! Были сомнения по поводу сочетания заварного крема и бисквита. но всё получилось супер! Сын готовил крем, а я бисквит. самое сложное было дождаться утра чтоб попробовать :s6:

Прикрепленный файл (DSC_1085.JPG, 32468 байт, скачан: 174 раза)
витанаканда
Долгожитель форума

Откуда: тамбов
Всего сообщений: 1539
Рейтинг пользователя: 0



Дата регистрации на форуме:
12 сен. 2010
Довольно недорогой получается вариант и очень вкусный.

Прикрепленный файл (DSC_1090.JPG, 28059 байт, скачан: 163 раза)
витанаканда
Долгожитель форума

Откуда: тамбов
Всего сообщений: 1539
Рейтинг пользователя: 0



Дата регистрации на форуме:
12 сен. 2010
А эти невесомые вкусняшки исчезают очень быстро.

Прикрепленный файл (DSC_1047.JPG, 39045 байт, скачан: 163 раза)
laboka
Новичок

Всего сообщений: 5
Рейтинг пользователя: 0



Дата регистрации на форуме:
23 сен. 2019
а как вам такая красотища?

детки вчера презентовали. Жаль, ОЧень быстренько ушёл :s6:
Алинкина мама
Долгожитель форума

Всего сообщений: 2035
Рейтинг пользователя: 0



Дата регистрации на форуме:
6 апр. 2017
laboka, супер))))
Если не сложно, то рецептик в студию))))
витанаканда
Долгожитель форума

Откуда: тамбов
Всего сообщений: 1539
Рейтинг пользователя: 0



Дата регистрации на форуме:
12 сен. 2010
laboka Красатень! Наверное и вкуснотень? :m3: в разрезе фото нет?
витанаканда
Долгожитель форума

Откуда: тамбов
Всего сообщений: 1539
Рейтинг пользователя: 0



Дата регистрации на форуме:
12 сен. 2010
Вот такой тортец я делала для знакомой на юбилей. Ох и намучеалась с упаковкой потом. В пластиковую по высоте не проходил ( и хорошо так невлазил) Пришлось ехать покупать картонную коробку, но и тут была засада. По высоте прошёл, а по ширине подложка не проходила хоть и брала коробку с запасом, ан нет. Пришлось подрезать подложку. Короче приключения одни А его ещё надо было везти в другой город и упаковать следовало надёжно.

Прикрепленный файл (DSC_1111.JPG, 36168 байт, скачан: 167 раз)
Алинкина мама
Долгожитель форума

Всего сообщений: 2035
Рейтинг пользователя: 0



Дата регистрации на форуме:
6 апр. 2017
витанаканда, очередной кулинарный шедевр)))
У вас золотые руки!!!
Представляю, как ваша знакомая была рада такому подарку!!!))))
витанаканда
Долгожитель форума

Откуда: тамбов
Всего сообщений: 1539
Рейтинг пользователя: 0



Дата регистрации на форуме:
12 сен. 2010
Алинкина мама
Алинкина мама пишет:
[q]
У вас золотые руки!!!
[/q]
Ага :s11:
и растут из золотой опаньки :s11:. А вообще хочется попробовать очень многое, но и время и финансы увы не всегда позволяют. Вот осталось немножко крема с батоном кушать не вкусно выкинуть жаба душит. Как итог решилась попробовать приготовить бисквит шоколадный на кипятке. Получился тортик на скорую руку с заварным кремом прослоила ( про банан начисто забыла видно старею). Верх покрыла шоколадом и украсила остатками крема. Чес слово не ожидала что корж будет настолько нежный и влажный. Пропитывать его не надо абсолютно. Что у меня вызвало затруднение так это разрезать на коржи ровно. Получился один тонкий. а другой значительно толще. но это никак не отразилось на вкусе. В принципе можно было рискнуть и попробовать разрезать ещё, но решила не испытывать судьбу.

Прикрепленный файл (DSC_1123.JPG, 37100 байт, скачан: 143 раза)
витанаканда
Долгожитель форума

Откуда: тамбов
Всего сообщений: 1539
Рейтинг пользователя: 0



Дата регистрации на форуме:
12 сен. 2010
вот в разрезе

Прикрепленный файл (DSC_1126.JPG, 39137 байт, скачан: 155 раз)
витанаканда
Долгожитель форума

Откуда: тамбов
Всего сообщений: 1539
Рейтинг пользователя: 0



Дата регистрации на форуме:
12 сен. 2010
Этот тортик делала к приезду сестрички.

Прикрепленный файл (DSC_1134.JPG, 36892 байт, скачан: 148 раз)
витанаканда
Долгожитель форума

Откуда: тамбов
Всего сообщений: 1539
Рейтинг пользователя: 0



Дата регистрации на форуме:
12 сен. 2010
Получился тортец вкусный и очень быстро закончился :s6:

Прикрепленный файл (DSC_1138.JPG, 34859 байт, скачан: 159 раз)
витанаканда
Долгожитель форума

Откуда: тамбов
Всего сообщений: 1539
Рейтинг пользователя: 0



Дата регистрации на форуме:
12 сен. 2010
Давненько я тут не была... но это вовсе не значит что я забросила выпечку! Я без вкусняшек просто не могу. Делала тортик "Чародейка" к возвращению сына с конкурсов как никак. а стал лауреатом на двух международных конкурсах в Москве. Правда этот раз немного изменила рецептуру в бисквит добавила 20 гр. фундучной муки и в прослойку карамель. Вкус получился просто бомба! Позднее пробовала добавлять в творожно йогуртовый торт в бисквит миндальную муку и была немного разочарована разницы с миндальной мукой или без нет увы. Вот фундук это да! Сразу потрясный аромат и вкус!

Прикрепленный файл (DSC_0279.JPG, 35182 байт, скачан: 104 раза)
витанаканда
Долгожитель форума

Откуда: тамбов
Всего сообщений: 1539
Рейтинг пользователя: 0



Дата регистрации на форуме:
12 сен. 2010
Вот в разрезе.

Прикрепленный файл (DSC_0287.JPG, 33439 байт, скачан: 92 раза)
витанаканда
Долгожитель форума

Откуда: тамбов
Всего сообщений: 1539
Рейтинг пользователя: 0



Дата регистрации на форуме:
12 сен. 2010
Давненько я тут не была, но это не означает что я забросила выпечку! Даже нашла несколько новых для себя рецептов и опробовала их. Постараюсь постепенно делиться рецептами если кому интересно будет.

Прикрепленный файл (DSC_0603.JPG, 39265 байт, скачан: 22 раза)
витанаканда
Долгожитель форума

Откуда: тамбов
Всего сообщений: 1539
Рейтинг пользователя: 0



Дата регистрации на форуме:
12 сен. 2010
Тортик этот делала мужу на день рождения.

Прикрепленный файл (DSC_0623.JPG, 40790 байт, скачан: 23 раза)
витанаканда
Долгожитель форума

Откуда: тамбов
Всего сообщений: 1539
Рейтинг пользователя: 0



Дата регистрации на форуме:
12 сен. 2010
Этот для знакомой в подарок.

Прикрепленный файл (DSC_0598.JPG, 38216 байт, скачан: 21 раз)
витанаканда
Долгожитель форума

Откуда: тамбов
Всего сообщений: 1539
Рейтинг пользователя: 0



Дата регистрации на форуме:
12 сен. 2010
Это первый опыт по приготовлению пирожных. Было вкусно, но кончилось.

Прикрепленный файл (DSC_0630.JPG, 40907 байт, скачан: 21 раз)
витанаканда
Долгожитель форума

Откуда: тамбов
Всего сообщений: 1539
Рейтинг пользователя: 0



Дата регистрации на форуме:
12 сен. 2010
Быстро они закончились.

Прикрепленный файл (DSC_0641.JPG, 38583 байт, скачан: 20 раз)
витанаканда
Долгожитель форума

Откуда: тамбов
Всего сообщений: 1539
Рейтинг пользователя: 0



Дата регистрации на форуме:
12 сен. 2010
Нашла рецепт тарталеток не сладких и удивительно, но получились вкусные

Прикрепленный файл (DSC_0652.JPG, 40493 байт, скачан: 21 раз)
витанаканда
Долгожитель форума

Откуда: тамбов
Всего сообщений: 1539
Рейтинг пользователя: 0



Дата регистрации на форуме:
12 сен. 2010
Это сегодня делала сын сказал что вкусно.

Прикрепленный файл (DSC_0664.JPG, 43400 байт, скачан: 18 раз)
витанаканда
Долгожитель форума

Откуда: тамбов
Всего сообщений: 1539
Рейтинг пользователя: 0



Дата регистрации на форуме:
12 сен. 2010
Сегодня первый раз делала паровые булочки. Результат порадовал в планах попробовать приготовить не сладкие с начинкой и конечно же потом сладких с начинкой. Осталось осуществить задуманное. :s2:

Прикрепленный файл (DSC_0694.JPG, 40668 байт, скачан: 22 раза)
витанаканда
Долгожитель форума

Откуда: тамбов
Всего сообщений: 1539
Рейтинг пользователя: 0



Дата регистрации на форуме:
12 сен. 2010
Булочки получились очень мягкими.

Прикрепленный файл (DSC_0700.JPG, 34851 байт, скачан: 18 раз)
  Вперед>>Страницы: 1 2 3
Печать
Пожертвовать на содержание форума
Форум ребёнок-инвалид »   Кулинария »   ударим по фигуре тортиками!
RSS
 

 



IntB Green2 Style © Fisana